Beroepshalve of als liefhebber geïnteresseerd in sterke drank? Kunt u enorm genieten van een mooi glas whisky of cognac en wilt u meer weten over de achtergronden? Of wilt u wel eens weten wat al die termen als "wood finish", "VSOP" en "cask strength" betekenen? Volg dan een cursus bij Tasting Academy!

In een aantal avonden leren we u meer over de ontstaansgeschiedenis en het maakproces van gedistilleerde dranken. Maar vooral gaan we in op het proeven. Hoe onderscheid je de ene drank van de andere? Waar komen al die verschillende aroma's vandaan? En hoe leer je ze herkennen en benoemen?

Tasting Academy biedt cursussen aan op verschillende niveau's, van beginner tot gevorderde. En elke cursus kan worden afgesloten met een officieel examen van de Stichting Drankenexamens en Normering.

DATA

  • 16 mei - Basiskennis Gedistilleerd (inclusief SDEN1-diploma)

  • 6 juni - Workshop Drank & Eten

  • 4 september - Verdiepingscursus Gedistilleerd  (inclusief SDEN3-diploma)